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東大宮「ジャンクガレッジ」期間限定のつけめん

2016年05月31日
JR東大宮駅 徒歩10分
第二産業道路沿いにある店
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・つけめん 倍盛 980円
 麺は、らーめんを同じワシャっとした食感の極太麺
 麺量は、並盛200g、大盛300g、倍盛400g

 トッピングは全部入りでニンニクをショウガに変更
 
 食べ進めるうちにつけ汁が薄まってくるので、卓上の
 タレや酢、唐辛子で味を調整

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ラーメン(中) 700円
 全部増し(野菜W)で注文

 10分ほどで標高12-13cmの野菜てんこ盛りの丼ぶりが到着
 
 野菜の上と脇には脂とニンニク

 野菜がこのままの状態だと麺に辿りつかないので、半分を別の丼に
 避難させてから食べ進める
 
 麺は、ワシャっとした食感の極太麺で量は、並200g、中300g、
 大400g

 スープは、思いのほかあっさりとしているので、卓上の唐辛子、
 酢、ラー油、スープダレ、胡椒を入れて好みの味にするのもいい
 かと思います

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ジャンクガレッジ
住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4
TEL 048-662-0036
11:30~15:00
18:00~25:00

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